栄養管理科

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県立広島病院 栄養管理科~栄養だより~

“糖尿病患者さまのつどい”が開催され,管理栄養士からは『油に関する深イイ話~油の質と量を考える~』のテーマでお話しさせて頂きました。

油は健康に暮らすために必要な栄養ですが,摂りすぎると肥満や糖尿病合併症を引き起こす原因になります。今回は油の質や適量についてお話しし,講演の最後には管理栄養士おすすめの「揚げずにチキンカツ」の試食会を行いました。

食事療法は糖尿病治療の基本であり,ほんの少しの工夫で健康的な生活を送ることができます。ご家族の方と一緒に取り組み,より豊かな生活を目指しましょう。

揚げずにチキンカツレシピ

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[PDF:105KB]

豚肉の“あぶら”カット

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[PDF:146KB]

外来診療時間

午前8時30分~午後5時15分

※初診の方はかかりつけ医の
 紹介状を持参してください。
※予約の無い方の受付時間
 午前8時30分~午前11時
休診日
土曜,日曜,祝日,年末年始
(12月29日から1月3日)
面会時間
11時~13時まで(平日)
15時~20時まで(平日)
11時~20時まで(土・日・祝日)

〒734-8530
広島市南区宇品神田一丁目5番54号
TEL(082)254ー1818(代表)

①③⑤番

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